Recientemente se llevó a cabo una capacitación sobre Triquinosis y Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) para los empleados de Granja Porcinos, Supermercado y Despostadero.
Esta instancia formativa fue fundamental para fortalecer el conocimiento en la prevención de estas enfermedades, reafirmando nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la salud de nuestros consumidores.
La capacitación fue realizada en conjunto por el sector Laboratorio L.A.IN y el área de Higiene y Seguridad Alimentaria, contando además con la participación del alumno pasante Gastón Suligoy, quien colabora activamente en el laboratorio.